2013年4月12日 星期五

Relaxing。馬爾代夫(4)


3月7日(星期四)~All Inculsive..顧名思義全包餐

包括酒水..早午晚餐都會包埋~不過係指定餐廳

因為villas仲有間日本餐廳(自費)~去幫襯既人唔多
而餐廳用餐都有講究..餐桌禮儀/用具/食物質素

由站在餐廳門口開始~為客人拉門..拉椅子放上餐巾

每張檯會由一個服務生負責~就算叫其他服務生

都會轉達返負責既一位跟進~每道菜預備唔同餐具

餐牌以外既菜式~都會詳細話比客人知係咩食物

食完一道菜..又會問問客人~味道如何等等

而場內仲有個PR~負責同每檯客人輕談一下

整體氣氛..如同係高級餐廳用餐一樣呢

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第一日晚餐..我地先點兩杯白酒

每晚既餐牌都唔同~有新鮮感而且選擇足夠

晚餐以四道菜為主..頭盤/湯/主菜/甜品



點菜後~送上麵包..伴三款醬料(千島沙律醬/香草茸/橄欖油)



依款包超級軟綿綿..好好味



先來個"小吃"..煎蛋餅



"頭盤(四選一)"..我要"煙三文魚"~下層伴上穀麥餅



阿喂要"廚師沙律"





(三選一).."海鮮濃菜湯"



個湯好鮮甜..仲有好濃郁既龍蝦味(超夠熱)



隨後送上"青檸雪葩"..fresh一下味蕾^^



準備食主菜..阿喂點杯紅酒



主菜..阿喂要"紅酒汁燴牛"





主菜..我要"燒春雞伴意大利飯"



甜品已經食唔落~所以無叫呢

食物唔止靚~仲睇得出好用心製造

整體食物水準都好好..好好味

食完晚餐去main bar坐陣飲杯野

之後就返房休息lu^^



(待續)

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