2018年2月28日 星期三

新會陳皮。柑普茶


我既生活習慣..每早會先飲2杯水~之後就泡茶慢慢嘆

等到肚餓先食早餐~咁中式/西式/花茶類..我都鐘意飲既

近年上網睇好多健康資訊~隨年紀增長..新陳代謝開始慢

就算有運動..體重減極都唔多落~原來痰濕積聚都有好大影響

所以依家要主打去"痰濕"~其實去"痰濕"..對身體都好好架

早年係荃灣..見有間專賣新會陳皮既店舖~不過無認真入去睇

咁醒起陳皮..有化痰作用~以前有飲"柑普茶"..都好鐘意飲呢

所以年初同老闆認真去睇下~反正媽咪比既陳皮差不多食晒

順便去買d自己收藏~買左"(2年)陳皮"(1磅)


2018年2月12日 星期一

食譜。金栗年糕


2月12日(星期一)..YES! 唔駛急~真係最緊要快!

分享埋依篇..要換衫出門口~約左Agent..接工人姐姐走

除左蘿蔔糕 & 芋頭糕..同樣唔少得年糕~今年用"栗子"做主題

2018。金栗年糕

食譜。瑤柱芋頭糕


2月12日(星期一)~例牌動作..整完"蘿蔔糕"~又到"芋頭糕"

每年整糕..都幫襯返同一檔買料~佢地d蘿蔔..芋頭真係好靚

最鐘意芋頭煮兩煮..已經好快變粉糯~2018。瑤柱芋頭糕

食譜。瑤柱蘿蔔糕


2月12日(星期一)~好在..上星期六叫老闆幫我買定整糕材料

諗住今日先整既~點知Agent突然通知..工人姐姐提早走得

過程都幾煩複~哎! 原本話預計2月9日黎..但又話未肯定

要等舊僱主個新工人黎左先放人~之後又一直無左消息

我以為佢個僱主等約完先比佢走~如果過埋年..我仲輕鬆添

點知星期六..通知話星期一黎~攪到我過年前既安排都要重組

因為又要帶佢幾日~過年前日日都唔得閒~唯有早少少

星期日..我全日係屋企整"糕糕GO"~老闆就入奶奶屋企打點囉

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奶奶出院後..叫佢唔好再花時間整"xo醬"(有時間做多d物理治療好過啦)

所以今年既糕點..全部轉晒用瑤柱~2018。瑤柱蘿蔔糕