2015年10月15日 星期四

沙巴自駕遊。新記(肉骨茶) & 老招牌(喇沙)


9月16日 - 9月21日 (沙巴自駕遊6日5夜之旅)

9月20日(星期日..Day 5)~離開"水上清真寺"

準備返Town食晚餐~最後一晚..同老闆去"新記"食肉骨茶
(位置:Jalan Pantai, Lucky 11 Hotel對面)


店外店內坐滿食客..人流非常多~店員出出入入..超級忙碌



"砂煲肉骨茶(1人份量)"(Rm 10.6..約$19.6)



非常翻騰..非常熱~肉骨茶內有肉丸,豬什,排骨等

因為之前係KL食過最正最濃"肉骨茶"~記憶猶新

少不免相比之下~依個湯底無咁濃~味道較淡一點

藥材味都飲到~整體夠味都唔太差



油條&白飯要另點



"甘香肉骨茶(細)"(Rm 12..約$22)



乾肉骨茶味道濃郁~餸料好豐富..有豬什,排骨,瘦肉

配料仲有毛茄,洋蔥,魷魚絲乾~整體好惹味入味







"蠔油小芥蘭"

個菜煮得比較淋..無左爽脆感~份量好多



"燜鳳爪"(Rm 10.6..約$19.6)

入色入味..鳳爪好軟淋又大隻

整體食物 & 服務ok(總消費:Rm 47..約$87)

食完肉骨茶~又四圍逛下..之後就返酒店休息lu



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9月21日(星期一..Day 6)~依早8:30am起身

梳洗完~邊飲沙巴茶..邊收拾行李~最後一日無特別行程

下午準備回港~食完lunch > 逛商場 > 機場還車 > 等回程

攪掂hea到11:30am check out~午餐@"老招牌"食喇沙
(位置 : Jalan Kamunta & Lorong Sinsuran 3a交界, Le Meridien後面)



"冰茶 & 桔仔冰"..桔仔冰唔太甜好ok



一人一碗"喇沙"



先試個湯底..濃郁+有濃濃蝦味~少椰奶..依個岩晒我同老闆

因為我地好怕椰奶味好重~鹹度適中..味道平均



粗身米粉..口感輕爽~因為湯底濃..比吃麵類仲易入口

餸料有蛋,蝦,豆卜,芽菜等~蝦較為過熟..口感比較鞋

其他餸料好入味~由其豆卜吸盡湯汁..整體濃郁惹味



老闆個"喇沙"連湯都飲埋~可能太開胃..話唔夠食

另外..再點個"蒙古雞飯"~附上清湯..湯底重偏鹹

"蒙古雞"醬汁就無海南雞咁惹味~但肉質都嫩滑



個飯反而唔錯..乾身又有點點油香有味飯

整體食物都唔錯(總消費:Rm 23..約$42.5)



食完lunch去Imago行陣~差不多13:40出發去機場

14:00還車 > check in+寄行李~仲要等"豐成"交收2盒海產

14:30仲未見送貨員..打比佢又留言~真係好怕d馬拉人做野

打左接近10次~司機終於接聽話黎緊(又遲到!! 我地真係好憎人遲到囉)

終於接近3點交收完成~即刻過關>安檢>買雪條>15:40等上機

16:20起飛離開沙巴..18:50安全抵港~6日5夜之旅行程結束!!

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