2015年10月13日 星期二

沙巴自駕遊。家香生肉麵


9月16日 - 9月21日 (沙巴自駕遊6日5夜之旅)

通常每日行程完畢~返到酒店當晚

先會同老闆講聽日行程會去邊+食乜東東

因為早講佢都無心記既~所以講完算架啦(再問就鬧囉..哈)

昨晚我話佢知..依早食"生肉麵"~平時同佢講野無咩反應

依次聽到"生肉麵"~即刻好緊張問..吓?! 食生既肉?

我話..係呀! "生肉麵"係沙巴要試架(佢即刻滴汗+吞左下口水)(哈)

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9月20日(星期日..Day 5)~7:30am起身

梳洗完又hea飲沙巴茶~飲夠換衫 > 9:30am出車

是日早餐@家香生肉麵(位置: Lintas Plaza,Lorong 3)


食店咁早已經坐滿食客~好在等一陣就有檯

待應做野好快手腳~由其依個男侍應做野特別細心



睇餐牌..樣樣都好吸引好想試~"炸雲吞"(Rm 8.5..約$15.7)



新鮮即炸..熱辣辣好香脆~餡料夠味..蝦肉又彈牙



"豬筋丸"(Rm 8.5..約$15.7)



肉丸爽口帶彈牙~肉質好有彈性



"高湯煮麵"(Rm 7.5..約$13.8)

生肉麵..其實係指用新鮮嫩滑豬肉煮熟吃的



餸料好豐富~有豬肉片,豬潤,肉丸,蔬菜



豬潤表面仲有血水..浸兩浸就ok~熟度煮得剛好

口感爽爽地..質感粉粉地~味道又甘甘地..好味!!

豬肉片超嫩滑~食到肉質好新鮮~有肉味..完全無豬羶味



麵質爽彈又帶點微黏口



"肉碎干撈麵(跟上高湯)"(Rm 9.5..約$17.5)



黑醬油味道好濃郁~入色入味..好惹味



跟上高湯..同樣有豬肉片,豬潤,肉丸,蔬菜

高湯味道清中又有豐富肉湯汁



"桔仔冰 & 凍拉茶"~味道唔太甜..茶味都ok

再外賣"涼粉冰 & 辣椒醬"~整體食物好有水準

麵類好好食~生肉真係好嫩滑~服務好ok(總消費:Rm 55..約102)



附近街景





食完早餐..返酒店放低個糖水先~再出去行Sunday Market

Gaya Street行左唔夠2個鐘就返酒店~一來..超級曬+勁熱

二來..無乜特別野睇/買~下午返到酒店..要即刻沖個涼

抖陣食甜品下午茶~老闆話個涼粉冰好普通

OH..我獨享個椰子布丁啊! 依依不捨食埋最後一個

天氣超熱..留係酒店瞓返個晏覺~等黃昏先再出動

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