8月20日(星期三)~早排係"卧龍莊"食過2次"口水雞"
真係念念不忘..依日決定去買麻辣醬料試整下
但唔用全雞轉用雞翼~整左個"麻辣單骨雞翼"
8月12日(星期二)~老闆好鐘意食豬腩肉
雖然唔太健康~但間唔中..燜一次佢食都ok既
加上我本身又好阿Q精神~=食緊薯片會飲涼茶
食完啤酒要飲去濕~食得多肉要加返多D菜一樣囉(哈哈)
之前整過"泰式燜豬肉"~食譜可在"總廚食譜"內查找
依日反正要留午餐飯盒~就整個中式"梅菜燜腩肉"
8月10日(星期日)~上星期一老闆話食"潮州粥餐"
仲欽點左兩個送粥小吃~估唔到深受老闆好評^^
依日又話encore"潮州粥餐"~除左欽點"涼拌大豆芽"外
再整多兩款送粥開胃菜比佢食~其中一款"涼拌麻香木耳絲"
8月10日(星期日)~依早老闆本來話出去飲茶
因為全素日..飲茶就到大家岩食既點心會比較方便
點知hea左陣~佢又話唔想出去食早餐~問我有無通粉
咁是但啦! 簡單煮個"腸仔蛋通粉"比佢食~我食乳酪做早餐
前日整定個"牛奶果凍"諗住做下午茶~但食完個厚多士好飽
終於留返依日先食到個甜品.."芒果牛奶果凍"
8月4日(星期一)~老闆除左欽點前篇既"涼拌大豆芽"送粥外
仲欽點要食"五香豆腐乾 & 菜圃"~買左"五香豆腐乾"後
返屋企搵下雪櫃..仲有咩材料可用~見仲有一隻紅尖椒
又有1/4個酸菜~加埋辣菜圃~就組合個"酸辣豆乾粒"吧
8月4日(星期一)~老闆off..朝早起身等到中午先出去食米線
去到食店..問定佢晚餐想食咩~佢話想清清地食"潮州粥"
仲欽點兩個送粥小吃~其中一個係"涼拌大豆芽"