食譜。麥法包

我好鐘意食烘既麵包類~其中一款係"法包"

早排去開烘焙店上貨~順便買包"有機全麥粉"

其實諗住買定黎得閒整pizza既~不過首次開封

終於用左黎試整個"麥法包"呢^^

食譜。迷你提子包

依排整開"迷你包包"~好似有條癮咁..整完又想再整

之前整過兩款鹹既"迷你包包"~今次試整款甜既

依款甜包都係我鐘意食既包包之一.."迷你提子包"

食譜。迷你腸仔包

今次用一個麵糰既份量..一半整左"迷你牛角包"

另外半份..就用黎整個"迷你腸仔包"

食譜。迷你牛角包

平時閒日出去買餸~如果唔係太肚餓的話

我都鐘意買"迷你包包"..當brunch/tea time食

鐘意size細細..食完唔太飽~又可以一次揀幾款^^

但酥皮麵包類~我比較少揀食(除左間中去意粉屋飲"酥皮湯"外)

因為較肥..自己會盡量少吃~阿喂就鐘意食"牛角酥"

不過佢次次想食~我自然反應會彈句.."好~肥~架"

所以整整下..依家佢都好少話想食"牛角酥"囉:p
(但如果去法國旅行的話~我會食當地既"牛角包"架)

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依日好想自己整"迷你包包"~下午返去動手

發酵+焗埋..剛好食飯時間~所以最終用黎伴意粉

加上阿喂未食過我整既包包~都想佢試下^^

依日整左兩款~其中一款係"迷你牛角包"