食譜。涼拌麻辣豬皮

7月6日(星期一)~早2個月前..如果老闆無咩特別欽點

星期日晚餐都係食得好簡單+green~多數會煮白粥

配"涼拌大豆芽 & 涼拌黑木耳"~因為用左麻辣醬

惹味之中又係蔬菜~感覺上食green..無食素咁寡

老闆會受落好多囉~加上黑木耳又好有功效呢

所以每星期整一次..都特別叫佢要食多d

原本幾次食粥想影"涼拌麻辣大豆芽"(超懶 :p)

一直想分享個醬汁食譜~同之前post既唔同

依個仲簡單又快靚正....."涼拌麻辣豬皮"

布吉自駕遊。手信 & 用品

6月6日 - 6月13日 (布吉自駕遊8日7夜之旅)

出發前~其實有部份東西..已經計劃要買

唔止我架! 老闆都講定過去要買乜乜乜

好! 睇下今次又買左d咩返黎~"腰果 (x4)"

Super Cheap(95B/盒)~無記錯Big C(200B/盒)

布吉自駕遊。Shopping Point

6月6日- 6月13日 (布吉自駕遊8日7夜之旅)

6月13日(星期六)~今個trip都有四圍行下mall

除左較為大路既Central Festival, Jungceylon外

今次仲有去行下大型既家居設計/用品商場

岩心水都想買返d返香港用~其中一個"Home Pro"

布吉自駕遊。So Thai Spa & Chang Siam Restaurant

6月6日 - 6月13日 (布吉自駕遊8日7夜之旅)

6月12日(Happy Friday)~聽日準備離開布吉

臨別秋波..依日安排上午再做一次Spa先返香港

揀返上次去布吉做過既"So Thai Spa"

布吉自駕遊。Super Cheap & Makro

6月6日- 6月13日 (布吉自駕遊8日7夜之旅)

6月11日(星期四)~今次重遊布吉..時間上好hea

主打做Spa..行夜市集 & 家居用品mall~超市當然唔少得

Super Cheap仲去左3次~同local market格過價都係佢抵d

2013年9月去完布吉..同年10月"Super Cheap"發生左場大火

今次再去..已經換上全新面貌~樓底加高 & 加強通風系統

地方比之前寬敞乾淨~光猛而且貨品排列好整齊有序

布吉自駕遊。Lock Tien & Curry Delight Indian

6月6日 - 6月13日 (布吉自駕遊8日7夜之旅)

6月10日(星期三)~昨晚食完Seafood Buffet好heavy

朝早起身要操下水..之後揸車去Phuket Town食野

11點半去到"Lock Tien Food Court(樂天熟食中心)"

布吉自駕遊。Holiday Inn Seafood Buffet

6月6日 - 6月13日 (布吉自駕遊8日7夜之旅)

6月9日(星期二)~Baan Teelanka玩完影相

返Resort休息~接近黃昏時間..出發去Patong

出發前..上網睇過部份食評話Holiday Inn Buffet好食

未試過係泰國食buffet dinner~問問老闆話好! 咁又試下囉

6點去到Patong..係沙灘行陣~睇下型男打排球

布吉自駕遊。Baan Teelanka & A Maze

6月6日 - 6月13日 (布吉自駕遊8日7夜之旅)

6月9日(星期二)~Aroon Restaurant食早餐+行完local market

揸車去"Baan Teelanka"(泰文Baan Teelanka意思係upside down house)

參觀350平方米既倒轉屋~屋外有cafe & 紀念品店

場內仲有個由英國設計師Adrian Fisher設計既巨型迷宮

唔知老闆like唔like去/會唔會陪我傻玩~都拉佢去左先呢(哈)

布吉自駕遊。Aroon Restaurant & Phuket Town

6月6日 - 6月13日 (布吉自駕遊8日7夜之旅)

6月9日(星期二)~朝早又揸車去Phuket Town食早餐

揀去"Aroon Restaurant"食印度菜~點個拉茶 & 凍檸茶

拉茶茶味香..奶&茶味平均(忘了少甜..好在勉強接受到甜度)